随着新消费崛起，为十万亿级规模的食品行业发展带来了新机遇，同时也深刻地改变着食品企业的经营模式。年轻消费者的独特需求，反向要求企业的新品推出周期更短、设计更加追求个性化、品牌要更加鲜明、口感更加丰富。而于企业而言，这些市场需求的变化直接指向了其背后的供应链，只有一个更加高效、稳定、柔性的供应链才能适应这个新消费时代。
供应商管理不够精细化、过程管理难以实现闭环、追溯难度大、原料价格波动大、寻源效率低、组织间协同性差等是食品行业当前最明显的采购痛点，瓴犀在服务食品行业客户时，总结出了一套满足业务需求及可快捷复制的解决方案，可助力食品企业采购数字化转型。
采购协同商城系统在产品定位方面区别于传统SRM，传统SRM在业务价值上以采购管理视角切入，强调管理与流程，采购协同管理平台可从企业实际业务场景入手，以用户为中心，以采购管理为基础，强调业务运营、数据驱动和生态协同，能为企业构建契合企业需求的专属数字化采购平台。
提供全面的数字化采购管理解决方案
• 可配置的采购流程管理
采购平台支持从采购询比价、采购合同、采购申请、采购订单到采购收货入库、应付款、付款等可配置业务流程，满足采购系统上的企业规范化的采购链管理业务流程管理需求。
• 支持多种采购业务模式
采购协同商城系统支持普通赊购、普通现购、以销定购、直运采购、集中采购、非生产性采购、采购退货、采购退补货、集团集中采购等采购业务模式，采购系统满足企业多种经营管理方式的需要。
• 支持严谨的采购管理
采购系统提供货源清单、采购价格管理等多方面的采购管理控制手段，从而保证采购平台企业进行规范化的运作以及相关业务政策强有力的执行。
• 提供丰富的业务分析报表
采购管理平台提供丰富的业务分析报表，包括采购物料ABC分析、采购商ABC分析、采购商交易情况表、采购历史价格查询表、采购申请执行情况表等。
数字化采购协同商城系统产品价值
1、节约采购成本：企业直接引入电商，统一议价。电子采购平台系统减少了散点式采购的工作量，直接降低采购人力成本和物流成本。提高与供应商的谈判力量，较易获得价格折让与良好服务，电子采购系统更好地监督采购物资的质量。
2、采购标准化管理：统一采购平台，集中定价，公开采购，电子采购管理平台系统及时统计与分析系统数据，真正管控采购成本，统一采购流程规范化管理，全面提升管理效率。
3、集中批量结算：统一共享对账支付，无需垫付物资款项，数字化采购系统可解决公司采购员频繁外出采购、事后贴票报销、跟踪送货等事宜，增强员工便民式采购服务的体验。
4、综合增值体验：电子采购平台支持自由供应商入驻，实现需求人员可在商城根据需求直接选购，减少采购人员中间沟通确认过程，同时电子采购商城平台系统还可引入竞争机制，提升间接采购的服务质量。
搭建数字化采购管理平台，赋能食品企业整个采购流程管理工作更加规范明朗，助力企业降本增效，提升采购协同效率，采购系统可实现企业供应商、价格成本、采购执行协同、库存协同、财务协同、大数据分析、移动商务等全流程全周期的采购数字化升级。
