今天突然发现一个很有意思的开源项目,果然 GitHub
是万能的。
由于近期疫情又严重了起来,很多地方都已经开始居家隔离,宅在家中就开始研究菜谱了。然而这位程序员不仅仅是想做菜,还想写一个程序员能看懂的菜谱,供更多的程序员一起做菜。因此就有了这个开源社区菜谱。
例如一个简单的 炒青菜
是这么做的:
必备原料和工具
- 青菜
计算
- 青菜
100g
* 人数 - 食用油
10-15ml
(覆盖锅底即可) - 食盐
5g
* 人数 - 饮用水
70ml
* 人数 - 白糖
5g
* 人数
操作
- 青菜掰成小瓣,用清水洗净,备用。
- 热锅,锅内放入
10-15ml
食用油。等待30
秒让油温升高。 - 将准备好的青菜倒入锅中,翻炒至青菜变软(约
1
分钟)。 - 倒入计算好的清水,水位应当完全浸润或即将没过青菜,加入食盐 (
5g
* 人数),继续翻炒约1
分钟。 - 最后加入白糖小火加热
2
分钟,加热时盖上锅盖。 - 盛盘。
附加内容
虽然看起来加了很多盐,但是青菜比较容易出水,盐不会全部被吃进去,有不少会溶解在水里,不要喝那个剩下的汤就行。
加入白糖,会让青菜颜色更绿。
是不是一个很让人惊喜的菜谱呢?
简单的统计了一些,目前已经收录了素菜24种,荤菜40种,水产13种,早餐14种,主食24种,更有汤粥、饮料等,样式丰富,绝对是你隔离居家的一本宝典。添加微信studyingJava,免费领取你需要的任何学习资料
项目也被 fork 3.3k
,star 31.4k
,200
多位作者参与其中,真是大开眼界。
项目地址:
https://github.com/Anduin2017/HowToCook