今天给大家介绍的是近日发表在Nature Communications上的一篇论文《Design of buried charged networks in artificial proteins》。论文中，作者探索了天然的埋入离子对通过两亲性残基稳定，该两亲性残基将带电的基序从其周围环境静电屏蔽，从而获得结构稳定性。
可溶性蛋白普遍带有疏水性核心和极性表面，从而驱动蛋白质折叠过程。然而，中央蛋白质核心内的带电网络对于生物学功能而言通常是必不可少的。
研究人员通过结合定向计算设计和生物物理实验来构建具有掩埋离子对的人工蛋白质。研究人员的发现表明，带电网络中的扰动如何能够引入结构重排以补偿去溶剂化作用。
研究人员通过解析在极端温度和苛刻化学条件下不易展开的人造蛋白质的高分辨率原子结构，验证了物理原理。研究人员的发现为功能性带电网络以及点突变如何改变蛋白质的构象格局提供了分子理解。
参考资料
Baumgart, M., Röpke, M., Mühlbauer, M.E. et al. Design of buried charged networks in artificial proteins. Nat Commun 12, 1895 (2021).
https://doi.org/10.1038/s41467-021-21909-7
