开门见山
以《新冠肺炎诊疗方案（试行第七版）》为例。该pdf是图片形式的，文字不可直接复制。
法1：office word
这个应该是最好用的
用office word打开pdf文件（依次点击：文件、打开、浏览，然后选择该pdf ）
office对可能的错误还会标记和纠正
法2：天若OCR文字识别
网址为：https://tianruoocr.cn/ （百度上的OCR类似工具体验都不好）
可以识别文本，表格和公式等等
有免费版和专业版两种，对比如下
安装包下载到本地，我们这里用免费版的展示
装好之后，需要进行账号注册登录
快捷键默认是F4 ，可修改
法3：网页版的OCR
类似网页工具谷歌上有很多，这里随便放个：https://www.newocr.com/
输入、输出格式多样，可识别多种文字。
